vermezan w żywnościowych. I układają przepisy wegetariańskie i przepisy wegańskie oraz diety mięsne. Kuchnia wegańska nie nadaje się dla każdego, gdyż ogranicza spożycie wszystkich produktów pochodzących od zwierząt. I nie tylko mięsa, lecz również wielu innych, które produkują zwierzęta.
Może i dobrze bo kuchnia wegańska
Filozofia odżywiania oparta na wykluczeniu konsumpcji mięsa i tłuszczu zwierzęcego zwana dietą jarską lub wegetariańską rozwinęła się w Indiach około 2 tysiące lat temu. Dziś przepisy wegetariańskie masowo stosowane są w kuchniach na całym świecie. Dużo osób interesuje też kuchnia wegańska i wciąż poszukiwane są przepisy wegańskie. Lecz kuchnia wegańska nie jest tak popularna, jak ta wegetariańska. Może i dobrze, bo kuchnia wegańska nie jest dla każdego. Natomiast kuchnię wegetariańska może stosować każdy człowiek.
Powody są różne
Kuchnia wegańska i wegetariańska staje się ciekawą alternatywa dla tradycyjnej mięsnej kuchni. Coraz więcej osób decyduje się na wegetarianizm. Powody są różne. Jedni robią te ze względów etycznych, inni zdrowotnych, a inni ze względu na znudzenie dotychczasowymi nawykami żywieniowymi.
Znaleźć można wiele pozycji z działu "przepisy wegańskie". Od prostych po bardziej złożone. Kubki każdego smakosza zostaną zaspokojone.
Przepisy wegetariańskie wcale nie są nudne i mało sycące. Wybór produktów jest coraz większy, co pozwala na uzyskanie rozmaitych potraw.